Haudepott on raske kaanega pott, milles liha ja köögiviljad hauduvad aeglaselt pehmeks. Valida saab malmist, keraamilise ja elektrilise haudepoti vahel. Selles artiklis võrdleme neid ja selgitame, millal on mõistlik valida malmist haudepott. Säästu Klikki valikus on malmist haudepotid mahuga 3,3–5,7 liitrit, hinnaga umbes 76–91 €.
Lühidalt
- Malmist haudepott sobib pliidile ja ahju ning sobib ka leiva küpsetamiseks.
- Keraamiline haudepott on kerge ja kaunis, aga ei talu tavaliselt otse pliidil kuumutamist.
- Elektriline haudepott ehk aeglane küpsetaja töötab ise, aga selles ei saa liha enne pruunistada ega leiba küpsetada.
Haudepoti tüübid
| Tüüp | Pliidil | Ahjus | Plussid | Miinused |
|---|---|---|---|---|
| Malmist haudepott | jah, ka induktsioon | jah, meie pottidel kuni 260 °C | hoiab ühtlast kuumust, saab pruunistada ja hautada samas potis | raske, punane 5,7 L pott kaalub 6,9 kg |
| Keraamiline haudepott | tavaliselt ei | jah | kerge, saab serveerida otse lauale | ei talu järske temperatuurimuutusi |
| Elektriline haudepott | – | – | töötab ise, ei vaja pliiti | pruunistamine ja leib ei ole võimalik |
Malmist haudepott: mida valida
| Mudel | Maht | Inimesi | Hind |
|---|---|---|---|
| Malmist haudepott, 5,7L, kaanega, punane, 6.9kg | 5,68 L | 4–6 | umbes 85 € |
| Emailitud malmpott, 5.7L, kaane ja kahe käepidemega, Sinine | 5,68 L | 4–6 | umbes 91 € |
| Malmpott ahju, 4,7L Emailitud, Kaanega ja Kahe Käepidemega, Sinine | 4,7 L | 3–5 | umbes 83 € |
| Malmpott kaanega, 4.7L, 2in1, Must | 4,73 L | 3–5 | umbes 91 € |
| Malmpott, ovaalne 3,3L, kaanega ja kahe käepidemega, Must | 3,31 L | 2–3 | umbes 76 € |
Kui teed sageli hautisi suurele perele, sobib punane 5,7 L haudepott või sinine 5,7 L emailitud pott. Kahe inimese leibkonnale piisab ovaalsest 3,3 L potist, mille kujusse mahub ka terve kana või pikk liha.
Haudepott retsept: kuidas hautada
- Pruunista: Kuumuta potis õli ja pruunista liha osade kaupa. Nii tekib maitse ja värv.
- Lisa köögiviljad: Sibul, porgand ja küüslauk lähevad samasse potti, et nad saaksid pruunistusjäägid endasse.
- Vedelik: Lisa puljong, vein või vesi, kuni liha on enamasti kaetud.
- Haudu: Pane kaas peale ja haudu madalal tulel või ahjus, kuni liha on pehme. Veiseliha jaoks kulub tavaliselt mitu tundi.
Korduma kippuvad küsimused
Kas haudepotti saab kasutada induktsioonpliidil?
Malmist haudepott sobib üldiselt induktsioonpliidile. Keraamilist ei saa enamasti otse pliidile panna. Kontrolli alati tootja juhendit.
Kui suur haudepott valida?
2–3 inimesele 3,3 L, 3–5 inimesele 4,7 L ja 4–6 inimesele 5,7 L.
Kas malmist haudepotis saab leiba küpsetada?
Jah. Kõik meie malmist haudepotid taluvad tootja järgi kuni 260 °C. Loe malmpoti juhendist, kuidas leiba küpsetada.
Leidsid sobiva haudepoti?
Vaata malmist haudepotte e-poes.
Allikad
- Malmpott, ovaalne 3,3L, kaanega ja kahe käepidemega, Must – tootja andmed
- Malmpott ahju, 4,7L Emailitud, Kaanega ja Kahe Käepidemega, Sinine – tootja andmed
- Malmist haudepott, 5,7L, kaanega, punane, 6.9kg – tootja andmed
- Malmpott kaanega, 4.7L, 2in1, Must – tootja andmed
- Emailitud malmpott, 5.7L, kaane ja kahe käepidemega, Sinine – tootja andmed
